Mouka pšeničná chlebová 1 kg BIO PROBIO
Chlebové mouky jsou tzv. zlatá střední cesta, něco mezi severem a jihem, mezi černou a bílou, takže mezi čím a čím? Mezi hladkou, tedy světlou a celozrnnou moukou. Chlebová mouka si zachovala část obalové vrstvy, dobře se zpracovává a k tomu ještě obsahuje podstatnou část důležitých nutričních látek pro organismus. Na pečení chleba je tou nejlepší volbou. Je tmavší, má výraznější aroma, vyšší obsah bílkovin a chleba se z ní peče dobře v troubě i v domácí pekárně, jak z droždí, tak i kváskový.
Chlebová mouka však patří nejen do chleba a pečiva. Používat ji lze i na pečení moučníků, cukroví... prostě všude tam, kam chcete dostat více vlákniny a nutrientů.
Víte že? Mouky se melou už od roku 1992. Technologie umožňuje odebírat zrno téměř „přímo z pole“ a zrno se zpracovává od jeho počátku - čištění, sušení, mletí, balení. Suší se šetrně teplým vzduchem a konečný produkt si tak zachová své živiny. Mouky se nemelou do zásoby a jsou proto vždy čerstvé a voňavé. Pšenice pochází z ekopolí. Když se pěstuje, dělá se to šetrně, s ohledem na půdu, vodu, ptáky, hmyz...
Složení
100 % pšeničná mouka chlebová BIO
Skladování
Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.
Průměrné výživové údaje ve 100 g
| Energie: | 1494 kJ / 353 kcal |
| Tuky: | 1,7 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,23 g |
| Sacharidy: | 69,1 g |
| z toho cukry: | 1,7 g |
| Vláknina: | 4,2 g |
| Bílkoviny: | 13,2 g |
| Sůl: | 0 g |
| Kód | Kód: 1601 |
|---|---|
| Kategorie: | Produkty od partnerů |
| EAN: | 8595582420817 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
