Mouka špaldová celozrnná jemně mletá 1kg PROBIO
Voní po oříšcích a najde uplatnění při pečení, smažení i vaření. Špaldová celozrnná mouka se vyrábí z celého zrna i s klíčkem. Bohatá na vlákninu a další živiny. Typické je pro ni tmavší zbarvení.
Špalda je jedna z nejstarších původních obilovin. Má podobné složení jako klasická pšenice, ale v porovnání s ní, je nutričně bohatší. Obsahuje více bílkovin, minerálních látek, vitamínů skupiny B a její vláknina je lépe a snáze stravitelná. Špalda má navíc příjemnou chuť i vůni po oříšcích.
Celozrnná mouka je plnohodnotná mouka z celých zrn. Proto má přirozeně tmavší barvu a obsahuje vlákninu a další cenné živiny, které se nachází v obalu a v klíčku zrna. Celozrnná špaldová mouka je vhodná na koláče, buchty, perníky, chléb, quiche, pizzy.
TIP:
Začínáte-li s celozrnnými moukami, můžete zkusit ve svém oblíbeném receptu nahradit 1/3 bílé mouky moukou špaldovou a pak postupně zvyšovat poměr. Celozrnné mouky obohatí jídlo důležitými živinami a déle vás zasytí.
Výrobce: PROBIO
Objem: 1kg
| Kód | Kód: 2220 |
|---|---|
| Kategorie: | Mouky |
| EAN: | 8595582420770 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
